В этой книге ее авторы — шеф-повар и управляющий рестораном, делятся своим опытом в управлении заведением и рассказывают о том, как повысить его прибыльность.
Как составить привлекательное меню, мотивировать персонал и поваров к прекрасной...
0
927.00
В третий том собрания сочинений знаменитого американского писателя вошли научно-фантастические произведения, многие из которых принесли ему всемирную славу.
Три. Кто помнит, когда небеса стали оранжевыми? Когда пустота поглотила реальность и не оставила ничего взамен? Когда ученик демиурга наконец проснулся и начал творить миры... Два. Он создал двоих...
Аджей Руга Вальдира Василий Окоёмов Помпилио Чезаре Фаха дер Даген Тур