В этой книге ее авторы — шеф-повар и управляющий рестораном, делятся своим опытом в управлении заведением и рассказывают о том, как повысить его прибыльность.
Как составить привлекательное меню, мотивировать персонал и поваров к прекрасной...
0
927.00
Настоящий клуб — это истинно мужское царство! В нем тонко пахнет табаком и дорогим спиртным. Кресла и диваны обтянуты качественной кожей, а светильники дают теплый приглушенный свет, не...
Сфера — ужасный космический хищник, пришедший в наш мир из параллельной вселенной. Сфера уничтожила и поглотила Титан. Теперь она движется в сторону Солнца, пожирая на своём пути планеты и их...
Аджей Руга Вальдира Василий Окоёмов Помпилио Чезаре Фаха дер Даген Тур