Рекомендуем новинку – книгу «Настоящая китайская кухня» Дмитрия Журавлева

Книжный интернет-магазин RUFANBOOK рекомендует новинку – книгу «Настоящая китайская кухня» Дмитрия Журавлева. Автор намеренно отказался от рецептов, включающих особенно экзотические продукты, такие как морские медузы или тысячелетние яйца. Ведь главное — не ингредиенты, а принципы приготовления. Соблюдая их, вы приготовите самую настоящую китайскую еду, даже если используете нетипичные для китайской кухни утварь и продукты.

Аннотация от издательства

Освоив хотя бы некоторые из приведенных в книге рецептов, вы убедитесь, что древняя и богатая традициями китайская кухня не так сложна, как казалось, и вполне доступна для воспроизведения в домашних условиях. Далее...