
Книжный интернет-магазин RUFANBOOK рекомендует новинку – книгу «Энциклопедия узбекской кухни» Хакима Ганиева. Обширная коллекция разнообразных рецептов охватывает все кулинарные разделы: салаты и закуски, супы, вторые блюда, пловы, шашлыки, выпечка и десерты, чай. Для каждого блюда подробно описаны шаги и нюансы приготовления.
Аннотация от издательства
В книге Энциклопедии узбекской кухни Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, раскрывает секреты приготовления блюд узбекской кухни. Рецепты сопровождаются авторскими рассказами и красочными иллюстрациями готовых блюд. Далее...