Главная / Книги / Похлебкин В.В.. Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

Похлебкин В.В.. Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

Новинка!
Книга
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии
ISBN
ISBN
Формат
70x90/16
Тип обложки
(7БЦ) Твердый переплет, мелованная бумага
Год издания
2018
Количество страниц
480
Отзывы
Автор
Вильям Похлебкин
Издательство
ЭКСМО
Серия
Кулинария. Похлебкин
Жанр
Кулинарные книги
Похлебкин В.В.. Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии

553 руб.

24 декабря
передача в доставку

От издателя

"Лучший способ рассказать широкой публике о нашей классической драматургии — это обратить внимание как раз на то, на что никогда театральные и литературные критики не обращали, а именно — на роль и значение того крайне скудного кулинарного антуража, который присутствует в произведениях отечественных драматургов с конца XVIII по начало XX века. И через показ этого незначительного "аппендикса" на теле русской драматургии осветить с несколько неожиданной стороны отраженную в ней бытовую русскую культуру для самого широкого, самого простого и самого инертного круга читателей и зрителей. Того круга, который никак никаким "литературоведением" не проймешь. — Добывать изюм из булочек? — спросит скептически настроенный интеллектуал. — Нет, показать, что булочка может быть вкусной по-настоящему только тогда, когда к тесту будет добавлено несколько изюмин, — отвечу я".

 

Фонвизин, Крылов, Грибоедов, Пушкин, Гоголь,Тургенев, Толстой, Чехов, — далеко не полный список великих русских драматургов, чье творчество, чьи пьесы рассмотрены под гастрономическим углом известным советским историком и одним из лучших создателей кулинарных книг Вильямом Похлебкиным. Он вместил в свой труд три интереснейших направления жизни России конца XVIII - начала ХХ веков: быт, кулинарные предпочтения и историю театра.

Книги. Новинки

Все новинки
Больше...
Все новинки >>