Онегин А.. Секреты шеф-поваров

Новинка!
Книга
Секреты шеф-поваров
ISBN
ISBN
Формат
84x100/16
Тип обложки
(7БЦ) Твердый переплет
Год издания
2019
Количество страниц
176
Отзывы
Автор
Алексей Онегин
Издательство
ЭКСМО
Серия
Кулинарное открытие
Жанры
Кулинарные книги, Лучшие подарочные издания
Онегин А.. Секреты шеф-поваров

886 руб.

29 апреля
передача в доставку

От издателя

Сегодня шеф-повара модных ресторанов стали чем-то вроде новых рок-звезд. Они успешны и креативны, глядят на нас с телеэкранов и обложек журналов, небрежно демонстрируя виртуозные приемы кулинарного искусства. Встать вровень с ними, богами кулинарии, — задача в принципе вполне реальная. Можно окончить приличную кулинарную школу, потратить несколько лет на стажировки в фешенебельных ресторанах, - и вы получите полное право говорить, что умеете готовить не хуже заправского шефа. Но этот путь подходит далеко не всем. Вместо этого популярный фуд-блогер Алексей Онегин предлагает вам свою новую книгу. В ней он раскрывает секреты, которыми поделились с ним профессиональные шефы. Вы не только найдете здесь оригинальные рецепты, но и сможете взять на вооружение некоторые навыки, технологии и приемы, позволяющие готовить быстрее, вкуснее и с меньшими усилиями. Все техники сопровождаются очень понятными фотографиями. Книга полезна всем, кто хочет совершенствовать свои кулинарные умения и даже создавать собственные уникальные рецепты.

Узнайте хитрости профессиональных шефов и прокачайте свой личный поварской навык!

Книги. Новинки

Все новинки
Больше...
Все новинки >>