Осипов Н.П.. Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер

Книга
Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер
ISBN
ISBN
Формат
70x108/16
Тип обложки
(7БЦ) Твердый переплет
Год издания
2016
Количество страниц
176
Отзывы
Автор
Николай Петрович Осипов
Издательство
ЭКСМО
Серия
Кулинария. Классические издания
Жанр
Кулинарные книги
Осипов Н.П.. Винокур, пивовар, медовар и других дел мастер
Отсутствует

От издателя

Перед вами новое издание книги, впервые опубликованной более 200 лет назад. Это одно из первых русских печатных руководств по приготовлению в домашних условиях разнообразных напитков: водки, вина, пива, кваса, сидра, меда, наливок, ликеров, морсов и т. д. В книге вы найдете рецепты алкогольных и безалкогольных напитков на любой вкус: и сохранивших популярность до наших дней, и старинных редких, и простых, которые можно сделать из всегда доступных продуктов, и необычных, требующих особого оборудования и экзотических ингредиентов. Также представлены рецепты различных видов уксуса, которые, несомненно, будут интересны тем, кто увлекается приготовлением продуктов по старинным технологиям.

 

Полистать

 
Подробнее

Книги. Новинки

Все новинки
Больше...