Чайлд Дж.. Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд. (+DVD)

Рейтинг
Книга
Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд. (+DVD)
ISBN
ISBN
Формат
70x100/16
Тип обложки
(7БЦ) Твердый переплет, мелованная бумага
Год издания
2011
Количество страниц
192
Отзывы
Автор
Джулия Чайлд
Издательство
ЭКСМО
Серия
Кулинария. Зарубежный бестселлер
Жанр
Кулинарные книги
Чайлд Дж.. Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд. (+DVD)
Отсутствует

От издателя

Книга «Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд» представляет собой первые шаги в искусстве кулинарии. Джулия рассказывает об основах приготовления супов и соусов, овощей и мяса, пирожных и кремов, вариантах этих блюд, а также возможностях замены и исправлении ошибок.

Книга эмоциональна и энергична на всем своем протяжении, как, собственно, и сама автор, которая прожила 92 года в полном здравии и веселом расположении духа. 

К изданию прилагается DVD с фильмом «Джули и Джулия. Готовим счастье по рецепту», с Мэрил Стрип в главной роли; продолжительность - 118 мин.

От Киры Руфанбук

Джулия Чайлд — самый популярный повар Америки. В США ее считают человеком, который научил готовить всю нацию. Телевизионного шоу Джулии Чайлд «The French Chef» — одно из первых кулинарное шоу на телевиденье. В эфире оно шло с 1963 по 1973 гг. и затем неоднократно повторялось.

В 1966 году журнал «Time» опубликовал Джулию Чайлд на первой обложке журнала с подписью «Наша Мадонна с половником».

В 2009г. вышел биографичный фильм «Джули и Джулия», имевший достаточно широкий успех и в России.

Если Вам понравилась эта книга, не пропустите:

Чайлд Д.. Я научу вас готовить
Чайлд Д.. Джулия Чайлд готовит вместе со знаменитыми шеф-поварами
Чайлд Д.. Гастрономическое путешествие по Франции
Чайлд Дж.. Bon аppétit! Основы классической французской кухни
Чайлд Дж.. Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд. (нов)
Чайлд Дж.. Voila! Кулинарная мудрость от Джулии Чайлд
Макан Ч.. Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни
Зеланд В.. Кухня предков. Пища силы
Седер В.. Соусы с секретом. Свежие и современные рецепты с сотнями идей, как сделать повседневные блюда ярче
Жизель. Искусство на десерт. Книга рецептов от уникального кондитера современности
Онегин А.. Секреты шеф-поваров
Ломелино Л.. Пироги Линды Ломелино. 52 оригинальные идеи для самого уютного чаепития
Линдер Й.. Гриль. Большая книга

Книги. Новинки

Все новинки
Больше...
Все новинки >>

Скоро...

Все новинки
Больше...
Все новинки >>