Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914

Книга
Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914
ISBN
ISBN
Формат
70x108/16
Тип обложки
(7БЦ) Твердый переплет
Год издания
2017
Количество страниц
160
Отзывы
Издательство
ЭКСМО
Серия
Кулинария. Классические издания
Жанры
Кулинарные книги, Энциклопедические издания
Теги
вегетарианство
Никого не ем. Полная вегетарианская кухня. 1914

479 руб.

11 сентября
передача в доставку

От издателя

Если вы до сих пор считаете, что вегетарианское питание — это поедание травы, что без мяса пища — пресная и скучная, что картофельные котлеты и вегетарианское жаркое — это, может, и питательно, но никакого удовольствия, то загляните в эту книгу. Сборник рецептов "Никого не ем" познакомит вас с тем, что ели вегетарианцы в России сто лет назад. Книга издана в 1914 году и включает в себя множество рецептов — одних только супов свыше шестидесяти! А поскольку в России издавна были лояльны к иностранным кулинарным традициям, то по этой книге вы сможете стряпать не только щи да кашу. Польский и малороссийский борщ, ризотто, пудинги, шарлоты, клецки, сабайон и еще много-много "заморских приготовлений" встретятся вам. Это настоящий калейдоскоп блюд! И для повседневной готовки, и для праздника. Пригодится сборник и тем, кто не является вегетарианцем, — рецепты из книги в любом случае приятно разнообразят ваше питание. Вы убедитесь, что вегетарианская пища годится не только в пост или при лечении. Она на любой вкус и случай!

Книги. Новинки

Все новинки
Больше...
Все новинки >>